2023er Opfinger Sonnenberg
Qualitätswein, 1,0 Liter
ANALYSEWERTE
Alkoholgehalt 11,0 % Vol.
Gesamtsäure 5,8 g/l
RestSüße 23,2 g/l
SENSORISCHE WEINCHARAKTERISIERUNG
Ein schönes Lachsrot in der Farbe mit leicht schimmernden Reflexen. Im Duft eine ausgeprägte Himbeeraromatik, welche sich im Gaumen feinfruchtig und leicht süßlich fortsetzt. Im Abgang prickelnd und lang anhaltend.
TRINKEMPFEHLUNG
Zu geräucherter Forelle, gebratenem Fisch, Gerichten mit hellem oder dunklem Fleisch, Gemüse pikant zubereitet und Pasta, aber auch zu Wildgeflügel.
ALLERGENHINWEIS
Enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
8-12° Celsius
ERZEUGERABFÜLLUNG
Badischer Winzerkeller eG, D-79206 Breisach am Rhein
VERTRIEB
Opfinger Winzer eG, D-79112 Freiburg-Opfingen
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