Grauburgunder

2017er Opfinger Sonnenberg
Qualitätswein trocken, 0,75 Liter (7,33 €/Ltr.)

ANALYSEWERTE
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Gesamtsäure 5,0 g/l
RestSüße 4,3 g/l

SENSORISCHE WEINCHARAKTERISIERUNG
Gelblich mit leuchtenden goldenen Farbtönen im Farbausdruck. Zarte, aber sehr feine Duftaromen in der Nase, erkennbar sind Aromen nach Melonen, reifen weichen Birnen, begleitet mit feiner Bananennote. Geschmacklich fein kernige fruchtige Säure, kräftige Art, etwas markante aber ansprechende Note, nachhaltig im Abgang.

TRINKEMPFEHLUNG
Als Essensbegleiter ein Universalist, passt zu fast allem, sehr gut z.B. zu Fisch und (hellem) Fleisch, aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salaten.

ALLERGENHINWEIS
Enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8-10° Celsius

ERZEUGERABFÜLLUNG
Badischer Winzerkeller eG, D-79206 Breisach am Rhein

VERTRIEB
Opfinger Winzer eG, D-79112 Freiburg-Opfingen